{"id":3321,"date":"2019-09-20T12:37:32","date_gmt":"2019-09-20T12:37:32","guid":{"rendered":""},"modified":"2024-08-03T21:41:43","modified_gmt":"2024-08-03T19:41:43","slug":"a-propos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/leptitlouis.fr\/?page_id=3321","title":{"rendered":"About"},"content":{"rendered":"\r\n\r\n\r\n

D\u00e9couvrez notre <\/span> Histoire<\/span><\/h1>\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n
\r\n

A propos<\/h3>\r\n\r\n\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n

Le P\u2019tit Louis est un restaurant Cor\u00e9en situ\u00e9 au 32 rue de la r\u00e9publique dans le tr\u00e8s populaire quartier de St Cyprien, sur la rive gauche de Toulouse, juste \u00e0 la descente du pont neuf entre le ch\u00e2teau d\u2019eau et la place Olivier . Ouvert depuis mai 2012 nous faisons connaitre la cuisine Cor\u00e9enne \u00e0 travers des plats embl\u00e9matiques \u00e0 nos clients.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Situ\u00e9 entre deux grandes nations, la Chine et le Japon, la Cor\u00e9e \u00e0 toujours su garder son identit\u00e9 propre, tant par sa culture que par sa cuisine.
L’ail, le piment, le s\u00e9same et la sauce soja sont des incontournables de nombreuses recettes, ainsi que les feuilles d’algue \u00ab\u00a0Nori\u00a0\u00bb et le Miso, une p\u00e2te faite avec des haricots ferment\u00e9s.
Parfois consid\u00e9r\u00e9 comme une cuisine piment\u00e9e, elle n’en demeure pas moins une cuisine pleine de saveurs et de surprises. Nombreux sont ceux qui reviennent d’un s\u00e9jour en Cor\u00e9e et ont soif de rego\u00fbter aux plats de la bas .<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Nous proposons un menu qui varie tous les jours avec comme \u00e9l\u00e9ments principaux :<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n