{"id":520,"date":"2018-11-28T23:20:18","date_gmt":"2018-11-28T22:20:18","guid":{"rendered":"https:\/\/leptitlouis.fr\/?p=520"},"modified":"2025-10-13T09:13:44","modified_gmt":"2025-10-13T07:13:44","slug":"omija-boisson-coreenne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leptitlouis.fr\/?p=520","title":{"rendered":"Omija, Boisson Cor\u00e9enne"},"content":{"rendered":"\n
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Boisson Omi en vente \u00e0 Paris store<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Article tir\u00e9 de ce site: http:\/\/atelier.de.francais.over-blog.com\/article-l-omija-101628506.html\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n

L’Omija : Une baie cor\u00e9enne.<\/a><\/h2>\n\n\n\n

  L’omija<\/em> (\uc624\ubbf8\uc790), schisandra chinensis<\/em>, est une plante grimpante qui pousse dans les vall\u00e9es. Sa baie est rouge et ronde. Lorsque l’on s\u00e8che les baies d’omija<\/em>, elles deviennent cramoisies et rid\u00e9es. Le nom omija<\/em> veut dire le fruit aux 5 go\u00fbts. On y trouve le sucr\u00e9, l’acide, l’amer, le sal\u00e9 et le piquant. Les fruits \u00e9quilibrent ces cinq go\u00fbts. En plus ils sont riches en fer, en prot\u00e9ine, en calcium, en phosphore et en vitamine C. La peau est acide, la pulpe est sucr\u00e9e, la graine est piquante et am\u00e8re, et en g\u00e9n\u00e9ral, le go\u00fbt acide l’emporte. Plus l’omija<\/em>est fonc\u00e9, plus il est vieux. Et plus il est rose \u00e9clatant, plus sa qualit\u00e9 est meilleure.<\/p>\n\n\n\n

\"Omija<\/a><\/figure>\n\n\n\n

La Cor\u00e9e est un pays producteur d’Omija a<\/em>vec la Russie, Taiwan, la Chine et le Japon. L’Omija<\/em> se cultive bien dans certaines r\u00e9gions en Cor\u00e9e en particulier autour des villes de Munkyoung et Sangjoo. C’est surtout \u00e0 Munkyoung que cette plante est cultiv\u00e9e, puisque 45% de la production vient de cette ville. On y c\u00e9l\u00e8bre le festival de l’Omija<\/em> tous les ans en septembre. A cet endroit, on peut go\u00fbter des plats cuisin\u00e9s \u00e0 l’Omija<\/em>. Les mets les plus repr\u00e9sentatifs sont l’alcool de riz \u00e0 l’Omija<\/em>, du pur jus d’Omija <\/em>(100%), la glace \u00e0 l’Omija<\/em> etc. En plus, on peut participer au quiz sur l’Omija<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

L’Omija <\/em>(\uc624\ubbf8\uc790) est bon pour la sant\u00e9. Ce fruit a cinq saveurs : le go\u00fbt aigre aide le foie, le go\u00fbt amer peut prot\u00e9ger les reins, le go\u00fbt sucr\u00e9 am\u00e9liore l’estomac, le go\u00fbt piquant prot\u00e9ge les poumons, le go\u00fbt sal\u00e9 est bon pour la vessie, la prostate et l’ut\u00e9rus. L\u2018absorption d’omija am\u00e9liore la sant\u00e9 des personnes qui souffrent d’hypotension. Cette plante est efficace pour la d\u00e9mence pr\u00e9coce et l’asthme. Elle a des effets b\u00e9n\u00e9fiques sur am\u00e9lioration de la sant\u00e9 pour tout le monde.<\/p>\n\n\n\n

Il existe de nombreux plats \u00e0 base d\u2019Omija<\/em>. D\u2019abord, on pr\u00e9pare un plat \u00e0 base de feuilles d\u2019Omija<\/em>. Nous mangeons les feuilles d\u2019Omija en salade avec un assaisonnement (huile de s\u00e9same, sel, sauce de soja, ail, vinaigre de pomme). Ensuite, nous utilisons les fruits d\u2019Omija<\/em>pour diff\u00e9rents desserts. Les baies d\u2019Omija<\/em> sont particuli\u00e8rement bonnes avec du miel. On utilise aussi l\u2019Omija<\/em> sec quand on fait du h<\/em>wachae<\/em> \ud654\ucc44 (Le hwachae<\/em> est un dessert glac\u00e9. C\u2019est un m\u00e9lange de gla\u00e7ons et de fruits : kiwi, banane, orange, ananas, tomate, pomme etc.) <\/p>\n\n\n\n

\"\uc624\ubbf8\uc790<\/figure>\n\n\n\n

Les femmes aiment l\u2019Omija<\/em> car ce fruit est bon pour la peau (donne une jolie peau) et aide faire un r\u00e9gime. On peut boire du th\u00e9 d\u2019Omija<\/em> (une petite cuill\u00e8re de baies s\u00e8ches pour une tasse d’eau chaude. Laissez infuser 5 minutes.) pour la circulation sanguine.<\/p>\n\n\n\n

\"\uc624\ubbf8\uc790<\/a><\/figure>\n\n\n\n

  Les enfants aiment particuli\u00e8rement la confiture d\u2019Omija<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

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