(Passage le 11/08/25)
Une trĂšs trĂšs bonne adresse Ă Saint-Cyprien.
Mon Bibimmyeon Ă©tait frais, et lĂ©gĂ©rement relevĂ©, juste ce qu'il faut sans que ce soit "brĂ»lant" au point oĂč ça pourrait ĂȘtre Ă©coeurant.
Le plat a été servi avec une petite soupe fraiche, qui "passe bien" pour reprendre les mots du patron.
Les boissons fraiches ( du jour) ont été parfaites pour accompagner les plats en cette période estivale, et j'ai trouvé ça bien pensé.
Grosse mention pour le personnel, qu'on a vu travailler dur (en cuisine et en service) en pĂ©riode de forte affuence et Ă petit effectif, et qui reste toujours trĂšs aimables, souriants et professionnels đ
A bientĂŽt !
