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A propos

Le P’tit Louis est un restaurant CorĂ©en situĂ© au 32 rue de la rĂ©publique dans le trĂšs populaire quartier de St Cyprien, sur la rive gauche de Toulouse, juste Ă  la descente du pont neuf entre le chĂąteau d’eau et la place Olivier . Ouvert depuis mai 2012 nous faisons connaitre la cuisine CorĂ©enne Ă  travers des plats emblĂ©matiques Ă  nos clients.

Situé entre deux grandes nations, la Chine et le Japon, la Corée à toujours su garder son identité propre, tant par sa culture que par sa cuisine.
L’ail, le piment, le sĂ©same et la sauce soja sont des incontournables de nombreuses recettes, ainsi que les feuilles d’algue « Nori » et le Miso, une pĂąte faite avec des haricots fermentĂ©s.
Parfois considĂ©rĂ© comme une cuisine pimentĂ©e, elle n’en demeure pas moins une cuisine pleine de saveurs et de surprises. Nombreux sont ceux qui reviennent d’un sĂ©jour en CorĂ©e et ont soif de regoĂ»ter aux plats de la bas .

Nous proposons un menu qui varie tous les jours avec comme éléments principaux :

  • Une entrĂ©e du jour
  • 4 plats principaux
  • 3 desserts
  • ThĂ©s, biĂšre, boissons et alcool typique sont aussi proposĂ©s.

Nous favorisons l’utilisation des produits frais et locaux. Les viandes sont d’origine françaises et le riz vient de Camargue. Nos Ɠufs sont fermier issus de l’agriculture bio.

Nos spécialités ne sont pas forcément végétarienne ou végétalienne, cependant nous pouvons nous adapter car nous utilisons beaucoup de légumes frais.

RĂ©servation ici

Les rĂ©servations peuvent ĂȘtre prise de 12:00 Ă  12:30 pour le premier service et de 13:30 Ă  14:30 pour le deuxiĂšme service.
Nous acceptons les groupes jusqu’à 8 personnes, au delĂ  nous prĂ©venir 2 jours a l’avance.
Les rĂ©servations le jour mĂȘme ne sont pas possibles car il nous arrive d’avoir que trĂšs peu de temps le matin pour vĂ©rifier ou rĂ©pondre aux e-mails. Nous vous conseillons donc d’appeler avant de venir.
Nos prix varient de:

  • 14,90 € pour un plat seul, certains ont un supplĂ©ment
  • 18,50 € pour un menu entrĂ©e / plat
  • 17,50 € pour un menu Plat/ dessert
  • 20,50 € pour un menu complet entrĂ©e / plat / dessert.
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