(Passage le 11/08/25)
Une très très bonne adresse à Saint-Cyprien.
Mon Bibimmyeon était frais, et légérement relevé, juste ce qu'il faut sans que ce soit "brûlant" au point où ça pourrait être écoeurant.
Le plat a été servi avec une petite soupe fraiche, qui "passe bien" pour reprendre les mots du patron.
Les boissons fraiches ( du jour) ont été parfaites pour accompagner les plats en cette période estivale, et j'ai trouvé ça bien pensé.
Grosse mention pour le personnel, qu'on a vu travailler dur (en cuisine et en service) en période de forte affuence et à petit effectif, et qui reste toujours très aimables, souriants et professionnels 👌
A bientôt !
